Con una plantilla media de 742 trabajadores, la firma navarra presenta una hoja de ruta para 2025 con fuertes inversiones y nuevos lanzamientos

Elaborados Naturales de la Ribera del Ebro, empresa socia de ALINAR especializada en tortillas de patata, mantiene el ritmo alcista y ha cerrado el ejercicio 2024 con un avance del 11% en la facturación hasta los 171 millones de euros, de los que 27 millones pertenecen a ventas en mercados internacionales.
De hecho, la compañía ha reforzado su apuesta por la internacionalización y las ventas en el extranjero han repuntado un 66,7% en el último curso. Con una plantilla media de 742 trabajadores, la firma navarra ha presentado una hoja de ruta para 2025 con fuertes inversiones y nuevos lanzamientos.

Así, Elaborados Naturales, que envasa el 98% de su producción para MDD, principalmente para Mercadona, destinó en 2024 un montante de 19 millones de euros, principalmente, a la nueva planta de producción de tortillas de patata en la localidad navarra de Funes. También llevó a cabo iniciativas relacionadas con la adecuación y mejora en los procesos productivos, automatización e inteligencia artificial en las fábricas existentes. Para el presente ejercicio, la navarra prevé una inversión de 25 M€ para la construcción y puesta en marcha de las nuevas instalaciones, pero también destinará partidas a mejoras en los procesos del resto de fábricas.
La compañía ha reforzado su apuesta por la internacionalización y las ventas en el extranjero han repuntado un 66,7% en el último curso
En cuanto al catálogo, el productor de tortillas de patata integró nuevas referencias a lo largo de 2024. En concreto, la tortilla congelada; una reformulación de las patatas bravas; las patatas kebab; el gratén de tortilla de patata y la tortilla de patata con trufa. Para el presente ejercicio, Elaborados Naturales ultima nuevas variedades de tortilla y formatos innovadores. En paralelo, desde la firma navarra pretenden consolidar proyectos en marcha con clientes actuales, probar nuevos procesos, expandir el negocio de la tortilla congelada y ampliar mercados. Actualmente, entre los principales compradores de las tortillas de Elaborados Naturales se encuentran Reino Unido, EEUU, Francia, Italia o Centroamérica.
NUEVA PLANTA DE FUNES (NAVARRA)
La fábrica de tortillas de patata, que está ultimando Elaborados Naturales en Funes, está previsto que entre en funcionamiento a mediados de 2025; contará con una nave de 18.000 m² sobre una parcela de 51.600 m²; dispondrá de espacio para 12 líneas de producción y aunque inicialmente se equipará con 6 líneas, y creará unos 400 puestos de trabajo directos.
La compañía navarra estima una inversión de 17 millones de euros en maquinaria, de los cuales 2m² se destinarán a la automatización de procesos, basada en el análisis de imagen desarrollada con visión artificial. Esto supondrá una mejora de la eficiencia y la calidad de los productos elaborados, «contribuyendo a la innovación en la industria agroalimentaria», apuntaron desde la compañía.