Luis Planas, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación: “Navarra es uno de los mejores exponentes y un motor de nuestra industria agroalimentaria».
Nuestra socia Conservas artesanas Rosara, maneja unas 160 referencias. Además de los productos clásicos de la huerta navarra, pimientos del piquillo, espárragos de Navarra o alcachofa de Tudela, Saúl Jiménez, director de I+D y Marketing, destaca «los espárragos rellenos de bogavante o unas alcachofas rellenas de marisco».
Julio Navarro, Conservas Ebrón: “nos preocupa cómo va a responder la alcachofa a las riadas”
«Respecto a la Ley de la Cadena Agroalimentaria no entendemos muy bien el planteamiento. Con la situación de inseguridad que tenemos ahora con la alcachofa, por ejemplo, ¿cómo le digo al agricultor que vamos a firmar contrato para la alcachofa a un precio? Si él no sabe a qué precio va a estar ese producto» afirma el director general de Conservas Ebrón.
Conservas El Escolar: «socios de ALINAR desde siempre»
Con motivo de las recientes riadas que afectado sus instalaciones, hemos visitado a Alberti, Gonzalo y Nacho Ayensa, los 3 hermanos que continúan con esta empresa familiar con más de 60 años de historia.