Pedro Luis Antón, gerente de Conservas Pedro Luis: «La falta de mano de obra y la caída de los rendimientos dificultan la apuesta del agricultor por el Piquillo de Lodosa»

Pedro Luis Antón, gerente de Conservas Pedro Luis: «La falta de mano de obra y la caída de los rendimientos dificultan la apuesta del agricultor por el Piquillo de Lodosa»

No todos los colores pierden su intensidad con la llegada del otoño. Cuando todo comienza a palidecer alrededor, el pimiento de piquillo de Lodosa adquiere todo el protagonismo en las huertas navarras con un rojo brillante que parece más propio del verano. Es el...