- El día 26 de marzo estuvimos en la IV Damo Day Orizont, en los que se presentaron los proyectos participantes de la aceleradora agroalimentaria ORIZONT promovida por Sodena, apoyando como no podía ser de otra forma una magnífica iniciativa para promover el emprendimiento desde la innovación en el sector. Pudimos descubrir proyectos tan interesantes como el de CO2 Revolution que pretende compensar la huella de carbono y rear mayor superficie forestal sirviéndose del Big Data, las semillas inteligentes (iseed) y los drones. O el Stone Cooker: startup dedicada a la fabricación de la “mesa Suiseki”, con dos piedras volcánicas naturales al 100% en la que los comensales interactúan y, a la vez, pueden cocinar los alimentos, sustituyendo los inconvenientes de usar una barbacoa en una vivienda al uso. O el proyecto Bee Standards: un proyecto preocupado por la reactivación de los ecosistemas y la recuperación de la población rural con la ayuda de las abejas y sus apicultores.
- Garunkook: gestión mejorada y personalizada de la fermentación de bebidas en barricas de madera mediante smart data.
Nuestra enhorabuena y todos los éxitos a estas start up que nos han hecho ver una vez más como las buenas ideas se pueden convertir en realidad y en proyectos rentables.